腎の食堂｜什錦蔬菜涼拌粉絲

【腎の食堂 第31話】 - 什錦蔬菜涼拌粉絲
作者: 新北市 陳小姐

歡迎投稿〃跟我們分享你們家的腎友都怎麼吃呢?
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運用多色的蔬果配色做菜，是增進家人食慾的好方法之一✨
今天來介紹一道簡易開胃的鮮蔬涼拌粉絲，全程只需要泡、切、燙、拌四個烹飪步驟，粉絲軟滑、洋蔥絲與小黃瓜絲爽脆、還有艷橘好看又營養的胡蘿蔔絲，令人食指大動。
調味清爽的粉絲可當作主食食用，調味重者也可當作小菜，非常有彈性，而且只要找一找冰箱剩下的配菜邊料，就能開始烹飪，也是一道煮婦最愛的清冰箱料理呢。大家快一起來試看看吧!

那我們就開始料理吧~GOGOGO!

-本次出場食材-
優植蔬菜箱(綜合低鉀組)