七年的選擇與陪伴:謝謝你讓腎食堂成為生活的一部分
七年的時間,不算長,但足以累積很多重要的事。
2025 對我們來說,是踏實的一年!
不只是因為有新的產品上市、有新的技術被肯定,更因為在每一個選擇背後,我們知道有人願意信任我們,把腎食堂放進自己的生活裡。
今年,我們一起走過的七件事
1|五春米累積銷售量突破 10 萬包
累積超過 10 萬份的銷售量,對我們來說不只是數字,而是代表五春米已經進入許多家庭的日常餐桌,成為一個適合全家人三餐健康主食的選擇。
2|五春米取得台灣唯一低蛋白米「發明專利」
五春米的誕生,並不是為了做出「不一樣的米」,而是為了解決一個長期存在、卻始終困難的飲食問題。
在歷經多年研究與反覆驗證後,五春米正式取得台灣唯一的低蛋白米發明專利,也讓這項從農業、食品到醫學營養的技術,有了更專業的肯定。

3|五春米與醫學中心營養科進行合作
腎食堂一直相信,飲食管理不是單靠一項產品就能完成,而是需要在正確的營養觀念下,才能真正落實在生活中。
今年,我們與中山醫學大學附設醫院營養科合作,由營養師在營養衛教中,提供蛋白質飲食的相關指導,並搭配五春米作為實際飲食選擇,協助病友在日常中更好地執行飲食管理。
同時,部分院內的蛋白質管理餐食,也納入五春米的應用!

4|第四屆低磷鉀餐盒食譜大賽順利落幕
第四屆低磷鉀餐盒食譜大賽,依然圍繞著同一個核心——讓飲食照顧變得更可行。
每一道參賽作品,背後都有實際的生活場景,來自病友、家屬或照顧者,對「怎麼吃得下去、吃得久」的思考。
這場活動,讓我們再次看見:飲食不只是營養計算,而是與情緒、時間與家庭生活緊密相連。

5|優聖菜與台北慈濟醫院腎臟科進行臨床研究
低鉀蔬菜與台北慈濟醫院腎臟科合作的人體研究,今年已進入第二年。
研究以需要控制蛋白質的族群為對象,針對在日常飲食中納入低鉀蔬菜後,消化道菌相的變化進行觀察與分析。
目前研究仍在進行中,持續蒐集飲食紀錄與相關數據,一步步累積屬於台灣慢性腎臟病飲食的臨床觀察資料。

6|五春米獲得經濟部創新研究獎肯定
繼低鉀蔬菜後,我們再次以獲得國家級獎項肯定。這不只是技術的成就,也是實際幫助了許多病友改善飲食的證明。

7|腎食堂獲「國家新創精進獎」肯定
今年,腎食堂也獲得國家新創精進獎的肯定。
這份肯定,來自我們持續聚焦在慢性飲食,並將醫藥、農業與營養專業整合進實際產品中的努力。
對我們來說,這不只是品牌的成績,而是一份責任——陪更多人把健康照顧,真正落實在每天的三餐選擇裡。

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謝謝你,陪我們一起走過七周年
七年不算長,但每一步都值得被記住。
謝謝你選擇腎食堂,
讓我們能成為你照顧自己的其中一個方式。
每一份食材、每一次調整,都是你給自己最健康的投資。
我們會繼續提供更簡單、更安心的選擇,讓健康不再是一件難事。
未來的路,我們會一起走下去。
謝謝你,七年的陪伴。