優聖菜-檢驗認證

優聖菜【鉀 】檢驗
*2024年6月優植蔬菜已更名為優聖菜

低鉀技術研發種類如下
(蔬果含量非定值,將滾動式更新,僅附上最新一期檢驗數據供參考)

蔬菜品項 衛福部公告平均值(每100克)* 最新一期檢驗報告(每100克)#
小白菜 273 毫克 100 毫克
奶白菜 273 毫克 110 毫克
小松菜 290 毫克 95 毫克
油菜 220 毫克 110 毫克
青江菜 261 毫克 135 毫克
空心菜 480 毫克 79 毫克
莧菜 507 毫克 122 毫克
塔棵菜 383 毫克 175 毫克
小芥菜 - 95 毫克
格蘭菜(芥藍) 292 毫克 -
本島萵苣 367 毫克 85 毫克
紅色小番茄(暫無供應) 269 毫克 55 毫克

*衛福部營養成分分析資料庫資料(若有有機栽培項目則以有機數據為基準): https://consumer.fda.gov.tw/index.aspx 
#配合檢驗單位為國立中興大學土壤調查試驗中心,顯示為百分比換算數值


 

優聖菜定期隨機抽驗
檢驗數值以百分比顯示
最新一期抽驗鉀含量
2.1%

(一般蔬菜鉀含量為6.5%-8%)

 

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